Vocabolario
Fezza
Traduzione:
Scarto di produzione del vino
Scarto di produzione del vino
Descrizione:
Dopo aver prodotto il mosto che dovrà poi fermentare, le bucce degli acini e i residui dei grappoli costituiscono la fezza
Dopo aver prodotto il mosto che dovrà poi fermentare, le bucce degli acini e i residui dei grappoli costituiscono la fezza
Inserito da: Antonio Serio